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  • 執筆者の写真minami imaijiri

『good morning column#8』Minami Imaijiri




good good morning〜!!🌞



morning girlのminamiimaijiriです。



春ですね。

4月は初めてnycに行った時期でもあり、色々と今でも鮮明に蘇ります。


その中でも特に大好きだった場所、ハーレム。


ハーレムで朝食にたまたま食べた、名前もよくわからないサンド。


これがもう絶妙に美味しくて!



帰国後に早速自分で試作して、勝手に命名した"harlem sand"🏀



nycが恋しい人に、是非試してもらいたく…!


メニューをご紹介。


Let's have fun !

よろしくお願いします🥛




 



はじめに朝食作りにかかせないBGM。

おすすめはalicia keysのyou don't know my nameです。 



MVは今はなき、ハーレムにあったダイナーpan panで働く、アリシア。最高です。





では材料紹介。

・トースト 2枚

・たまご 2個

・チーズ 1枚

・ベーコン 1枚

・バター 適量

・マヨネーズ 適量

・ケチャップ 適量

・ハーブソルト 適量


まず片面にバター、もう片面にマヨネーズ&ケチャップ




全体に塗ったら、片面にチーズを




そして、ベーコンと両面焼きのたまご




焼いたベーコン&エッグをトーストへ。最後にしっかりハーブソルトを振りかける。




サンドをsetしたら両面焼き。




いい感じ。




名付けてハーレムサンド、完成。




このストリートのチープな美味しさがたまらいですね〜




それでは本日もHave a nice day !🔥🏎







 


Minami Imaijiri




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